腹膜透析之低磷飲食原則
飲食注意事項 : 限制磷
限制磷之攝取，請注意以下高磷的食物，避免食用：
酵母：養樂多、優酪乳、優格、健素糖、酵母粉等
全榖雜糧類：糙米、麥片、全麥麵包、薏仁、乾蓮子、紅豆、綠豆、花豆、綜合榖類粉等
內臟類：豬肝、豬腎、豬腦、豬腸、雞肝等
堅果種子類：花生、腰果、開心果、杏仁果、瓜子、黑芝麻等
奶類：鮮奶、奶粉、調味奶、乳酪等
加工食品：香腸、火腿、植物性奶油、貢丸、泡麵等
其它 如：蛋黃、巧克力、可樂、碳酸飲料等
奶類建議選擇專為腎臟病人設計之配方。
水分和鈉、鉀可不必限制
一般不必嚴格限制，但水分與鈉攝取過多可能造成水腫，血壓上升。