糖尿病飲食原則
糖尿病友的營養需求與一般人相同，每日要從六大類食物攝取均衡的飲食。
均衡攝食是指依據飲食計劃，適量攝取全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類。
遵循飲食計劃，養成定時定量的飲食習慣，尤其是含醣類的食物攝取量要固定
(包括全穀雜糧類、水果類及乳品類)，血糖才會穩定。
選用膳食纖維豐富的食物，如蔬菜類、乾豆類，或以全榖雜糧類取代精緻澱粉類。
少吃油炸、油煎、油炒和油酥的食物，以及豬皮、雞皮等含油脂高的食物。烹調方式改用燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等。
避免攝食含膽固醇高的食物，如：內臟類、卵黃類等。
飲食盡量清淡不可過鹹，避免攝食加工或醃漬的食物。
盡量少吃甜食，如糖果、煉乳、蜂蜜、汽水、果汁、蜜餞、蛋捲、中西式甜點、含糖罐頭等，因甜食含大量精緻糖類及澱粉，不利於血糖控制，建議淺嚐即止，若有食用則需包括在飲食計畫中。
適量飲酒：血糖偏高者，不宜飲酒。